结构： 香(上下结构) 薷(上下结构)
唇形科。一年生草本，植株有香味。茎方形，紫色。叶对生，卵形或卵状披针形。夏季开淡蓝色花。小坚果长圆形。产于中国东北、东南和西南等地。是蜜源植物。茎、叶可提取芳香油。全草入药，有解热、利尿作用。
一年生或多年生芳香草本植物。茎和叶可以提取芳香油。全草入药。
宋 赵叔向 《肯綮录·香薷》：“药有所谓香薷者，薷字不见于《篇韵》，独《本艸》音柔，今人多不识此字，北人呼为香茸，南人呼香蕕，其实皆音譌耳。” 明 李时珍 《本草纲目·草三·香薷》：“香薷有野生，有家蒔。中州人三月种之，呼为香菜，以充蔬品。”
1.（气味）好闻（跟“臭”相对）：～水。～皂。这花真～。
2.食物味道好：饭很～。
3.吃东西胃口好：这两天吃饭不～。
4.睡得踏实：睡得正～呢。
5.受欢迎；被看重：吃～。这种货物在农村很～。
6.香料：檀～。沉～。龙涎～。
7.用木屑掺香料做成的细条，燃烧时，发出好闻的气味，在祭祀祖先或神佛时常用，有的加上药物，可以熏蚊子：线～。蚊～。烧一炷～。
8.亲吻：～面孔。
9.姓。
见〖香薷〗。