结构： 盐(上下结构) 醯(左右结构)
1.盐和醋。亦泛指调味品。
1.电离时生成金属阳离子（或其他阳离子）和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠（NaNO3）、硫酸铵［（NH4）2SO4］等。
2.食盐的通称。
1.醋。
2.酰（xiān）的旧称。