1.见"鲊酱"。
海蜇,水母的一种。
海蜇,水母的一种。
1.平而薄的物体:卡~。名~。
2.切削成薄的形状:~肉片。
3.少,零星:~段(整体当中的一段)。~刻。~面。~甲不存。
4.指较大地区内划分的较小地区:分~儿开会。
5.〔~假名〕日本文所用的楷书字母。
6.量词,指面积、范围、景象、心意等或成片的东西:两~药。一~新气象。
义同(一),用于“相片儿”、“电影片儿”等。
1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。
2.像酱的糊状食物:果~。芝麻~。
3.用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。
4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。
5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。