炖吊子
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炖吊子
炖吊子
拼音:dùn diào zǐ

结构: (左右结构) (上下结构) (单一结构)

炖吊子的解释
  • 基础释义:

    炖吊子为满汉传统小吃。

  • 详细释义:

    1. 它以猪肠为主,加猪心、猪肚、猪肺等,独不加猪肝,以炖的方法制熟。菜品含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B@@@@@、维生素B@@@@@、维生素c以及烟酸等。