1.烹调方法，利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟：盐～鸡。

2.因空气不流通或气温高湿度大而感到憋闷。

1.能制造工具并使用工具进行劳动的高等动物：男～。女～。～们。～类。

2.每人；一般人：～手一册。～所共知。

3.指成年人：长大成～。

4.指某种人：工～。军～。主～。介绍～。

5.别人：～云亦云。待～诚恳。

6.指人的品质、性格或名誉：丢～。这个同志～很好。他～老实。

7.指人的身体或意识：这两天～不大舒服。送到医院～已经昏迷过去了。

8.指人手、 人才：～浮于事。我们这里正缺～。

9.（Rén）姓。