1.一种烹饪方法。把食物放在锅里加热并不断翻动使熟：～菜。～花生。

2.为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传；利用价格的升降不断地买进卖出，以从中获利：～作。～股。～汇。

〔鱿鱼〕 也叫柔鱼。软体动物。头像乌贼，尾端呈菱形。生活在海洋中。

1.脊椎动物的一大类，生活在水中，体温随外界温度而变化，一般身体侧扁，有鳞和鳍，用鳃呼吸。种类极多，包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。

2.（Yú）姓。