1.一年生或二年生草本植物，子实用来磨面粉，也可以用来制糖或酿酒，是我国北方重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。

2.专指小麦。‖通称麦子。

3.（Mài）姓。

1.生殖：孳～。

2.乳房：～罩。～腺。

3.奶汁：母～。～牛。代～粉。水～交融。

4.像奶汁的东西：豆～。～胶。

5.初生的；幼小的：～燕。～猪。～牙。

1.经过提炼或挑选的：～盐。

2.提炼出来的精华：酒～。鱼肝油～。

3.完美；最好：～彩。～益求～。

4.细（跟“粗”相对）：～密。～确。～巧。工艺～。

5.机灵心细：～明。～干。这孩子比大人还～。

6.精通：博而不～。～于针灸。

7.精神；精力：聚～会神。～疲力竭。

8.精液；精子：遗～。受～。

9.妖精：修炼成～。

10.用在某些形容词前面，表示“十分”、“非常”：～瘦。雨把衣服淋得～湿。