结构： 菜(上下结构) 品(品字结构)
各类品种的菜。
南朝 梁 沉约 《与约法师书》：“岁时包篚，每见请求，凡厥菜品，必令以荐。” 宋 洪巽 《旸谷漫录》：“菜品第一为葱虀。”
菜品，是指各类品种的菜。
如：太极白玉翡翠羹、剁椒鱼头、小炒肉等。宋 洪巽 《旸谷漫录》：“菜品第一为葱虀。”
菜品，是指各类品种的菜。 如：太极白玉翡翠羹、剁椒鱼头、小炒肉等。宋 洪巽 《旸谷漫录》：“菜品第一为葱虀。”
1.供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。
2.主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。
1.物品：商～。产～。战利～。
2.等级：上～。下～。精～。极～。
3.封建时代官吏的级别，共分九品。
4.种类：～种。～类。
5.品质：人～。～德。
6.辨别好坏；品评：～茶。这人究竟怎么样，你慢慢就～出来了。
7.吹（管乐器，多指箫）：～箫。～竹弹丝。
8.姓。