结构： 佳(左右结构) 酝(左右结构)
1.美酒。
美酒。
元 吴昌龄 《东坡梦》第一折：“既然要叙旧开佳醖，怎还説持戒断腥荤。” 清 恽敬 《答方九江书》：“旌旆过 吴城 ，当携厨人并佳醖来，庶不至败兴耳。”
佳酝是汉语词汇，读音为jiā yùn，意思是即美酒。
1.美；好：～句。～音。最～方案。成绩甚～。身体欠～。
2.姓。
〔酝酿〕指造酒时的发酵过程。比喻事前讨论、磋商，交换意 见，统 一思想： 在群众充分～的基础上选出了大会代表。酿（niàng ）。