1.哺乳动物。草食，反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。中国黄牛有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边黄牛等；水牛有温州水牛、滨湖水牛等良种。云南产的一种野牛是中国国家重点保护动物。

2.比喻固执、倔强，也比喻威风、神气：～脾气。～哄哄。他的样子可真～。

3.星名。二十八宿之一。

4.牛顿的简称。

牛、马等牲畜趾端的角质保护物。 也指有蹄的脚： 马不停～。

1.方位词。跟四周的距离相等；中心：～央。华～。居～。

2.指中国：～文。古今～外。

3.方位词。范围内；内部：家～。水～。山～。心～。队伍～。

4.位置在两端之间的：～指。～锋。～年。～秋。～途。

5.等级在两端之间的：～农。～学。～型。～等。

6.不偏不倚：～庸。适～。

7.中人：作～。

8.适于；合于：～用。～看。～听。

9.成；行；好：～不～?。这办法～。饭这就～了。

10.姓。

1.正对上；恰好合上：～选。猜～了。三枪都打～了目标。

2.受到；遭受：～毒。～暑。胳膊上～了一枪。

1.脊椎动物的一大类，生活在水中，体温随外界温度而变化，一般身体侧扁，有鳞和鳍，用鳃呼吸。种类极多，包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。

2.（Yú）姓。