一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧 一段时间： ～饺子。 把病人的碗筷～ 一下。

1.像霜或雪的颜色（跟“黑”相对）。

2.光亮；明亮：东方发～。大天～日。

3.清楚；明白；弄明白：真相大～。不～之冤。

4.没有加上什么东西的；空白：～卷。～饭。～开水。一穷二～。

5.没有效果；徒然：～跑一趟。～费力气。

6.无代价；无报偿：～吃。～给。～看戏。

7.象征反动：～军。～区。

8.指丧事：～事。

9.用白眼珠看人，表示轻视或不满：～了他一眼。

10.姓。

11.（字音或字形）错误：写～字。把字念～了。

12.说明；告诉；陈述：表～。辩～。告～。

13.戏曲或歌剧中在唱词之外用说话腔调说的语句：道～。独～。对～。

14.指地方话：苏～。

15.白话：文～杂糅。半文半～。

1.构成地壳的坚硬物质，是由矿物集合而成的：花岗～。石灰～。～碑。～板。～器。见〖岩石〗。

2.指石刻：金～。

3.古代用来治病的石针：药～。

4.姓。

容量单位，10斗等于1石。（在古书中读shí，如“二千石、万石”等。）