结构： 泥(左右结构) 蚶(左右结构)
属软体动物门，双壳纲，列齿目，蚶科，蚶属。中国传统的养殖贝类。
中国沿海各地均有分布，@@@@@~@@@@@月份产卵期为生产旺季。此外，河北、山东、浙江、福建、广东均进行人工养殖，产量颇丰。泥蚶肉味鲜美，可鲜食或酒渍，亦可制成干品，蚶肉含多量蛋白质和维生素，蚶血鲜红，肉的边沿有一金丝似的色线。
1.土和水混合成的东西。
2.像泥的东西：印～。枣～。
1.用灰、泥等涂塞：～墙。～炉膛。
2.死板；不灵活：拘～。
软体动物。有两扇贝壳，厚而坚硬，上有瓦垄状突起。生活在海底泥沙中。贝壳可供药用，肉味鲜美。