结构： 沽(左右结构) 保(左右结构)
1.酒保。旧指酒店伙计。
酒保。旧指酒店伙计。
清 魏源 《默觚下·治篇十》：“自王公大人下至马庸沽保，未有终日济人利物其心而不要天之祐者；自王公大人下至马庸沽保，未有终日自私自利其心而不为天人之所恶者。”
1.买：～酒。
2.卖：待价而～。
3.天津的别称。
1.保护；保卫：～健。～家卫国。
2.保持：～温。～鲜。
3.保证；担保（做到）：～质～量。～你一学就会。
4.担保（不犯罪、不逃走等）：～释。取～候审。
5.保人；保证人：作～。交～。
6.旧时户籍的编制单位。参看〖保甲〗。
7.姓。