植物名。十字花科芸薹（ㄩㄣˊㄊㄞˊ）属，一年生草本。叶像芸薹，边缘有锯齿，四月开黄色花。茎叶可食用，味道辛辣。  【组词】：芥菜、芥末

小草。  【组词】：土芥、草芥

〔～菜〕一年生草本植物，芥菜的变种，叶大，表面多皱纹，叶脉显著，可食。亦作“盖菜”。

1.东西的梢；尽头：～梢。秋毫之～。

2.不是根本的、主要的事物（跟“本”相对）：本～倒置。舍本逐～。

3.最后；终了；末尾：春～。明～。～班车。上世纪～。

4.末子：锯～。茶叶～儿。把药研成～儿。

5.姓。

6.戏曲角色行当，扮演中年男子，京剧归入老生一类。