结构： 菁(上下结构) 羹(上下结构)
1.菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜。
菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜。
南朝 梁 萧秀 《为荆州刺史下教》：“或橡饭菁羹，惟日不足；或葭墙艾席，乐在其中。” 唐 陆龟蒙 《幽居赋》：“橡饭菁羹，笑谋生之太简。” 清 唐孙华 《夏月盛暑贫甚戏作》诗之一：“菁羹糲饭吾能给，若比 焦先 未是穷。”
1.韭菜的花：“秋韭冬～”。
2.古代指“芜菁”（即“蔓菁”）。
3.华丽：“丽服扬～”。
4.水草：“唼喋～藻”。
用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋～。