1.亦作"面饼"。
2.用面粉做的饼。
亦作“麵饼”。用面粉做的饼。
《金瓶梅词话》第三七回:“妇人洗手剔甲,又烙了一筯麵饼。明间内,揩抹桌椅光鲜。”
面饼,miàn bǐnɡ,1.亦作"面饼"。 2.用面粉做的饼。3.在中国大约汉朝起,面粉制作的饼分为发酵和不发酵两种,发酵的面饼经蒸熟又叫炊饼,就是现今所谓馒头是也。而不经发酵切成条状水煮食用又叫汤饼,即现今所谓面条是也。 用湿面条盘成块状,经过(蒸熟)烘干的面条制品。同义词:雀巢面。
1.头的前部;脸:~孔。~带微笑。
2.向着;朝着:背山~水。这所房子~南坐北。
3.物体的表面,有时特指某些物体的上部的一层:水~。地~。路~。圆桌~儿。~儿磨得很光。
4.当面:~谈。~洽。~交。
5.东西露在外面的那一层或纺织品的正面:鞋~儿。这块布做里儿,那块布做~儿。
6.几何学上指一条线移动所构成的图形,有长有宽,没有厚。
7.部位或方面:正~。反~。片~。全~。多~手。~~俱到。
8.方位词后缀:上~。前~。外~。左~。西~。
9.a)用于扁平的物件:一~镜子。两~旗子。b)用于会见的次数:见过一~。
10.姓。
11.粮食磨成的粉,特指小麦磨成的粉:白~。豆~。小米~。玉米~。高粱~。
12.粉末:药~儿。胡椒~儿。
13.面条:挂~。切~。汤~。一碗~。
14.指某些食物纤维少而柔软:~倭瓜。煮的红薯很~。这个瓜是脆的,那个瓜是~的。
1.扁圆形的面制食品:月~。烙~。
2.泛指扁圆形像饼一样的东西:铁~。