1.一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。
一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料,晒干。
清 平步青 《霞外攟屑·释谚·汤包肚》:“京师酒肆,最膾炙者汤包肚。按:《史记·货殖传》:‘胃脯,简微耳, 浊氏 连骑。’注: 晋灼 曰:‘今太官常以十月作沸汤潯羊胃,以末椒薑扮之暴使燥。’是也。”亦作“ 汤爆肚 ”。 曹禺 《北京人》第二幕:“小地方哪,像灶温的烂肉面,穆家寨的炒疙瘩,金家楼的汤爆肚,都一处的炸三角……这些个地方没有一个掌柜的我不熟。”
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1.食物加水煮熟后的汁液。也指烹调后以汁液为主的副食:米~。姜~。煲~。
2.开水;热水:赴~蹈火。
3.中药方剂。用水煎服:茵陈~。
4.也叫成汤、唐、大乙。商朝第一个君主。夏桀残酷暴虐,人民反对,诸侯叛离。汤起兵灭夏,约于公元前1600年建立商朝,都亳(今河南商丘)。
〔汤汤〕水流大而急。
1.用纸、布或其他薄片把东西裹起来:~书。~饺子。头上~着一条白毛巾。
2.包好了的东西:药~。邮~。打了个~。
3.装东西的口袋:书~。把零碎东西装进~儿里。病~儿。坏~儿。淘气~儿。
4.用于成包的东西:两~大米。一大~衣服。
5.物体或身体上鼓起来的疙瘩:树干上有个大~。腿上起了个~。
6.毡制的圆顶帐篷:蒙古~。
7.围绕;包围:火苗~住了锅台。骑兵分两路~过去。
8.容纳在里头;总括在一起:~含。~罗。无所不~。
9.把整个任务承担下来,负责完成:~医。~教。~片儿(负责完成一定地段或范围的工作)。
10.姓。
1.腹部:~子。
2.物体圆而突起像肚子的部分:腿~子。
用作食品的某些动物的胃:猪~子。羊~儿。