结构: 鱼(上下结构) 松(左右结构)
1.用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。
用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。
徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼松》:“碎切鱼肉为屑,炒之,曰鱼鬆。其法与製肉鬆相仿。”
1.脊椎动物的一大类,生活在水中,体温随外界温度而变化,一般身体侧扁,有鳞和鳍,用鳃呼吸。种类极多,包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。
2.(Yú)姓。
1.常绿乔木。有多种,树皮多呈鳞状块片开裂,叶针形成束,球果有木质鳞片。是重要的用材及采松脂树种。
2.不紧密;不坚实:捆得太~。~软。
3.放开;使松:~手。~腰带。
4.不紧张;不严格:~弛。~懈。
5.用瘦肉、鱼等做成的茸毛状或碎末状食品:肉~。
6.经济较宽裕:近两个月我手头儿~了一些。