结构: 鱼(上下结构) 丸(单一结构)
1.食品。将鱼肉剁成碎末,加上佐料而制成的丸状物。
食品。将鱼肉剁成碎末,加上佐料而制成的丸状物。
吴趋 《姑苏野史·五月太湖银鱼汛》:“此外,还可用银鱼做鱼丸或饺子馅。”《文汇报》1992.7.14:“我初次吃到 福州 鱼丸,是在1936年夏。”亦称“ 鱼丸子 ”。《文汇报》1992.7.7:“然后讲到怎样烧鱼,怎样浇汁鱼,怎样做鱼丸子。”
鱼肉调蛋清制成的丸子。
如:「淡水鱼丸在北部地区是颇富盛名的一种小吃。」
【造句】淡水鱼丸在北部地区是颇富盛名的小吃。
1.脊椎动物的一大类,生活在水中,体温随外界温度而变化,一般身体侧扁,有鳞和鳍,用鳃呼吸。种类极多,包括软骨鱼和硬骨鱼两类。大部分可供食用。
2.(Yú)姓。
1.小而呈球形的东西:弹~。
2.中成药剂型之一。按规定处方,将药物粉碎成细粉,加适宜的黏合剂做成圆球形制品,可分蜜丸、水丸、糊丸等。