结构： 醇(左右结构) 酒(左右结构)
1.味厚的美酒。
2.乙醇，酒精。
味厚的美酒。
《史记·曹相国世家》：“吏之言文刻深，欲务声名者，輒斥去之。日夜饮醇酒。” 唐 吴兢 《乐府古题要解·西门行》：“始言醇酒肥牛，及时为乐。” 清 侯方域 《送徐吴二子序》：“ 侯子 既放，涉 江 反棹，栖乎 高阳 之旧庐，日召酒徒饮醇酒。” 许地山 《集外·女儿心》：“两小时就在这醇酒应酬中度过去。”
乙醇，酒精。
鲁迅 《坟·科学史教篇》：“质学有醇酒硝硫酸之发明，数学有代数三角之进步。”
味浓，香郁的纯正的美酒。
1.酒味浓纯：～酒。
2.纯粹；纯正。
3.有机化合物的一类。碳氢化合物分子中饱和碳原子上的氢被羟基（—OH）取代而形成的一类化合物。如医药上常用的酒精就是醇类中的乙醇。
1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料，如葡萄酒、白酒等。
2.（Jiǔ）姓。