结构: 不(单一结构) 粘(左右结构) 锅(左右结构)
烹调时遇黏稠物质不易粘底的炊具。锅内涂覆一层耐炊事温度不软化而临界表面张力摩擦系数小的材料,如氟塑料。但氟塑料的硬度较金属低,如接触金属较易划损,一般以硬度较低的木制铲烹调。
表示疑问、未定。同「否」。
姓。
1.黏的东西互相连结或附着在别的东西上:几块糖~在一起了。糖~牙。
2.用胶、糨糊等使纸张或其他东西贴在另一种东西上:~信封。
1.烹煮食物或烧水的器具:饭~。铁~。砂~。火~。~炉。~饼。~巴。~烟子。
2.形状像锅的东西:烟袋~。