拼音：fù shāng注音：ㄈㄨˋ ㄕㄤ(1).覆置酒杯。意谓喝干杯中的酒。汉 邹阳 《酒赋》：“乃纵酒作倡，倾盌覆觞。”元 袁桷 《再次韵伯生兼简仲章》：“愧非酒中圣，客至同覆觞。”(2).表示不饮。《文选·刘琨诗》：“澄醪覆觞，丝竹生尘。” 李善 注引《淮南子》：“酒澄而不饮。”