结构： 腊(左右结构) 麪(左右结构)
亦称“ 腊八麪 ”。
腊八麪。明 时宫中于十二月初八日赐食之面。 明 沉德符 《野获编·列朝一·赐百官食》：“腊月八日吃腊麪。” 清 俞樾 《茶香室续钞·腊八面》：“十二月初八日，释氏以餳果诸物煮粥，名腊八粥。 明 宫中有腊八麪。”
1.古代在农历十二月里合祭众神叫做腊，因此农历十二月叫腊月。
2.冬天（多在腊月）腌制后风干或熏干的（鱼、肉、鸡、鸭等）：～肉。～鱼。～味。
3.姓。
干肉。
1.麦的子实磨成的粉。又称面粉。
2.面粉制成的食品：挂麪；切麪；汤麪。
3.泛指粉未：豆麪；药麪；粉笔麪。
4.方言。指某些食物纤维少而柔软的特性。如麪倭瓜；煮的红薯很麪。