结构： 煎(上下结构) 灼(左右结构)
1.煮熬。
煮熬。
《后汉书·党锢传赞》：“徒恨芳膏，煎灼灯明。” 南朝 齐 王融 《净行颂》：“煎灼欲火思云露，沉汩使水望舟桥。”
煎灼是一个汉语词语，读音是jiān zhuó，是指煮熬。
1.烹调方法，锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄：～鱼。～豆腐。
2.把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中：～茶。～药。
3.煎中药的次数：头～。二～。这病吃一～药就好。
1.烧；烫：～伤。
2.明白；透彻：～善恶之别。
3.明亮：～然可见。