1.哺乳动物。草食，反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。中国黄牛有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边黄牛等；水牛有温州水牛、滨湖水牛等良种。云南产的一种野牛是中国国家重点保护动物。

2.比喻固执、倔强，也比喻威风、神气：～脾气。～哄哄。他的样子可真～。

3.星名。二十八宿之一。

4.牛顿的简称。

1.指内心：～案。～议。

2.指鼎、瓶子等器物的中空而凸出的部分：壶～。瓶～。

1.写字；记录；书写：～法。大～特～。振笔直～。

2.字体：楷～。隶～。

3.装订成册的著作：一本～。一部～。一套～。丛～。新～。古～。～店。

4.书信：家～。～札。

5.文件：证～。保证～。说明～。挑战～。白皮～。

6.姓。