吃豆类,喝清水,形容生活清苦君子啜菽饮水,非愚也,是节然也。——《荀子·天论》
啜：吃；菽：豆类。饿了吃豆羹，渴了喝清水。形容生活清苦。
使举吾民～之资，而悉节减之以偿国债。 ◎清·梁启超《国民筹还国债问题》
吃豆粥，喝清水。形容家贫而孝子曲尽孝心。
《礼记．檀弓下》：「子路曰：『伤哉贫也！生无以为养，死无以为礼也。』孔子曰：『啜菽饮水尽其欢，斯之谓孝。』」唐．王勃〈倬彼我系〉诗：「夫岂不怀？高山仰止，愿言毓德，啜菽饮水。」后亦指生活清苦，饮食粗简。宋．司马光〈辞知制诰第七状〉：「臣生负大罪，死负余愧。虽进极荣显，不若啜菽饮水，长为布衣也。」也作「饮水啜菽」、「饮水食菽」。
指的是“啜菽饮水，尽其欢，斯之谓孝。”啜，吃；菽，豆类。饿了吃豆羹，渴了喝清水。后遂以“啜菽饮水”等形容生活清苦。亦简称“菽水”等。
嚐、喝。 【组词】：啜饮、啜粥、啜茶
抽噎。 【组词】：啜泣
姓。
豆类的总称：不辨～麦。
1.喝，有时特指喝酒：痛～。～料。～食。～水思源。
2.可以喝的东西：冷～。
3.饮子：香苏～。
4.中医指稀痰。
5.心里存着；含着：～恨。
给牲畜水喝：～牲口。马～过了。
1.最简单的氢氧化合物，化学式H2O。无色、无味、无臭的液体，在标准大气压（101325帕）下，冰点0℃，沸点100℃，4℃时密度最大，为1克/毫升。
2.河流：汉～。淮～。
3.指江、河、湖、海、洋：～陆交通。～旱码头。～上人家。
4.（～儿）稀的汁：墨～。药～。甘蔗的～儿很甜。
5.指附加的费用或额外的收入：贴～。汇～。外～。
6.用于洗衣物等的次数：这衣裳洗几～也不变色。
7.姓。