1.一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。现在的馓子，用面粉制成，细如面条，呈环形栅状。
一种北方点心。用面粉做成一束细丝之后，加以油炸即成。也称为「板搭馓子」。
宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上：“食物中有‘饊子’，又名‘环饼’，或曰即古之‘寒具’也。” 元 无名氏 《盆儿鬼》第三折：“俺大年日将你帖起，供养了饊子茶食。” 明 李时珍 《本草纲目·穀四·寒具》：“寒具，即今饊子也，以糯粉和麵，入少盐，牵索纽捻成环釧之形，油煎食之。”
〔馓子〕 一种油炸的面食，细条相连，拧成各种花样。
1.古代指儿女，现专指儿子：～女。～孙。～嗣。～弟（后辈人，年轻人）。
2.植物的果实、种子：菜～。瓜～儿。～实。
3.动物的卵：鱼～。蚕～。
4.幼小的，小的：～鸡。～畜。～城。
5.小而硬的颗粒状的东西：～弹（dàn）。棋～儿。
6.与“母”相对：～金（利息）。～母扣。～音（辅音）。
7.对人的称呼：男～。妻～。士～（读书人）。舟～（船夫）。才～。
8.古代对人的尊称；称老师或称有道德、有学问的人：孔～。先秦诸～。
9.地支的第一位，属鼠：～丑寅卯（喻有条不紊的层次或事物的条理）。
10.用于计时：～时（夜十一点至一点）。～夜（深夜）。
11.封建制度五等爵位的第四等：～爵。
12.附加在名词、动词、形容词后，具有名词性（读轻声）：旗～。乱～。胖～。
13.个别量词后缀（读轻声）：敲了两下～门。
14.姓。