在密闭状态下加热，增加锅内压力，提高锅内所煮食物沸点的炊具。设有控制压力的重锤阀和防止爆破的安全塞等。能减少烹调时间、节约燃料。
一种能用盖密封，利用加热后产生的气体高压，使食物快熟的钢锅。也称为「快锅」。
1.从上面加力：～住。～碎。～缩。泰山～顶。
2.用威力制服、镇服：镇～。～服。～迫。
3.控制，使稳定，使平静：～价。～住阵脚。
4.搁置：积～。
5.逼近：大兵～境。
6.赌博时在某一门上下注：～宝（亦作“押宝”）。
1.〔～根儿〕根本，从来，如“我～根儿～就不理解这件事”。
2.（壓）
1.物体之间的相互作用，是使物体获得加速度和发生形变的外因。力有三个要素，即力的大小、方向和作用点。
2.力量；能力：人～。物～。目～。脑～。药～。理解～。说服～。战斗～。
3.特指体力：大～士。四肢无～。用～推车。
4.尽力；努力：～争上游。维护甚～。
5.姓。
1.烹煮食物或烧水的器具：饭～。铁～。砂～。火～。～炉。～饼。～巴。～烟子。
2.形状像锅的东西：烟袋～。