一种烹饪方法。把食物放在有水的锅里烧熟或把其他东西放在开水锅里烧 一段时间： ～饺子。 把病人的碗筷～ 一下。

1.某些具有黏性的物质，用动物的皮、角等熬成或由植物分泌出来，也有人工合成的。通常用来黏合器物，如鳔胶、桃胶、万能胶，有的供食用或入药，如果胶、阿胶。

2.用胶粘：～柱鼓瑟。镜框坏了，把它～上。不可～于成规。

3.像胶一样黏的：～泥。

4.指橡胶：～皮。～鞋。～布。

5.姓。