过卖
简答网
>
汉语词典
>
过卖
过卖
拼音:guò mài

结构: (半包围结构) (上下结构)

过卖的解释
  • 基础释义:

    1.旧时酒饭馆里招呼食客的堂倌。

  • 详细释义:

    [guò mài]
    1. 旧时酒饭馆里招呼食客的堂倌。

      宋 吴自牧 《梦粱录·面食店》:“客至坐定,则一过卖执箸遍问坐客。”《水浒传》第二九回:“ 武松 道:‘过卖,叫你柜上那妇人下来,相伴我吃酒。’”《醒世姻缘传》第六九回:“ 素姐 这一伙人刚从那里走过,一伙走塘的过卖,虎也似跑将出来,不当不正把 老侯 两道的驴子许多人拉住,乱往家里争夺,都説:‘新出锅滚热的果子,纯香油炸的,又香又脆,请到里边用一个儿。’”

    [guò mài]
    1. 店铺或酒店饭馆中的夥计。

      《水浒传.第一零回》:「迤逦不想来到沧州,投托一个酒店里姓王,留小人在店中做过卖。」也称为「顾卖」。

  • 网络释义:

    过卖

    过卖,旧时民间对酒馆、饭馆中服务人员的称呼。亦称“跑堂”、“堂倌”。流行于全国大部分地区。投托一个酒店主人,姓王,留小人在店中做过卖。——《水浒》“过卖”是老北京七十二行当之一,旧时指北京酒楼的小二(店里的伙计)或称跑堂的;相当于餐馆、酒楼的服务生或服务员。