结构： 冬(上下结构) 笋(上下结构)
冬季挖的毛竹的笋。生长在向阳而温暖的地方，肉浅黄色，质嫩可食。
毛竹的笋，冬日时由土中掘出，生长在向阳而温暖的地方，肉浅黄色，质脆味美。
毛竹的笋。生长在向阳温暖的地方，肉呈浅黄色，质脆味美。因产于冬日，故称为「冬笋」。
【造句】凉拌冬
1.冬季：隆～。～耕。～眠。在北京住了两～。
2.（Dōng）姓。
3.同“咚”。
也叫竹笋。竹子的嫩芽，可做蔬菜。有冬笋、春笋等。