结构： 麦(单一结构) 饵(左右结构)
1.麦饼。用小麦浸泡后连水磨成麦糊(不去麸皮)，然后做成饼，贴锅上烧烤而成。
麦饼。用小麦浸泡后连水磨成麦糊(不去麸皮)，然后做成饼，贴锅上烧烤而成。
宋 陆游 《邻曲》诗“拭盘堆连展”自注：“ 淮 人以名麦饵。”
1.一年生或二年生草本植物，子实用来磨面粉，也可以用来制糖或酿酒，是我国北方重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。
2.专指小麦。‖通称麦子。
3.（Mài）姓。
1.糕饼。例 ：果～。
2.钓鱼用的鱼食：鱼～。钓～。
3.引诱：此所以～敌者也。