结构： 采(上下结构) 掘(左右结构)
开采和掘进采掘矿物。
开采发掘；挖掘。
《魏书·恩倖传·茹晧》：“ 晧 性微工巧，多所兴立。为山於 天渊池 西，採掘 北邙 及 南山 佳石……树草栽木，颇有野致。” 清 唐孙华 《喜雨》诗：“亚旅半空腹，採掘及芜菁。”
采掘是一个汉语词语，是指开采和掘进。
1.摘取：～茶。
2.选取；搜集：～用。～购。～风。
3.挖取（矿藏）：～矿。～油。
4.神态；精神：丰～。兴高～烈。
1.〔采邑〕也叫食邑、采地、封地。
2.中国古代卿大夫的封地。封地的租税收入，作为卿大夫的俸禄。西周时卿大夫在采邑内享有统治权利并对诸侯承担义务。秦汉后的采邑，只是把封地的赋税拨给受封者，作为其俸禄的“食邑”。
3.欧洲封建君主赏赐给亲信、贵族或功臣的领地。
刨；挖：～地。临渴～井。