结构： 馒(左右结构) 首(上下结构)
1.馒头。
馒头。
清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·元旦》：“汤点则鹅油方补，猪肉馒首，江米糕，黄黍飥。”《续儿女英雄传》第二回：“大家喫了馒首，又添了菜，喫了一个酒空菜净。”
《醒世恒言．卷一八．施润泽滩阙遇友》：「里边托出一大盘抛梁馒首，分散众人。邻里们都将着果酒来与施，复把盏庆贺。」
〔馒头〕 一种 用面粉发酵后蒸成的食品。圆形底平，无馅 儿 。
1.头：昂～阔步。
2.领袖；领导人：元～。～长。
3.最先；开始：～创。
4.第一；最高：～要。～席代表。
5.告发：自～。出～。
6.量词。用于诗歌、歌曲等：一～诗。民歌百～。