1.燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
2.《燕窝(两卷)》是2012年出版的图书，作者是陈安澜。本书描写了从满请末年到改革开放中国这近100年的近代史。
金丝燕或同属雨燕科的燕类以唾液吐出来筑的窝巢。
《儒林外史》第四二回：“少刻就排上酒来……都是些燕窝、鸭子、鷄、鱼。”《红楼梦》第十回：“我又瞧着他吃了半钟儿燕窝汤，我纔过来了。” 艾芜 《人生哲学的一课》：“还有他家的大老爷大太太，爱吃燕窝鱼翅，这也要你会做。”
1.鸟类。体小，翅长，尾为剪刀状。在中国春向北来，秋返南方。捕食昆虫，是益鸟。
2.安乐：～安。
3.古又同“饮宴”的“宴”。
1.周朝国名（前11世纪中叶—前222）。战国七雄之一。在今河北北部、辽宁西部一带。为秦所灭。
2.指河北北部。
1.鸟兽、昆虫住的地方：鸟～。狗～。蚂蚁～。喜鹊搭～。
2.比喻坏人聚居的地方：贼～。土匪～。
3.比喻人体或物体所占的位置：他不动～儿。这炉子真碍事，给它挪个～儿。
4.凹进去的地方：夹肢～。酒～儿。
5.窝藏：～赃。～主。
6.蜷缩或呆在某处不活动：把头～在衣领里。～在家里生闷气。
7.郁积不得发作或发挥：～工。～火。
8.使弯或曲折：把铁丝～个圆圈。
9.用于一胎所生的或一次孵出的动物（猪、狗、鸡等）：一～下了五只猫。孵了几～小鸡。