结构： 青(上下结构) 稞(左右结构) 糌(左右结构) 粑(左右结构)
亦作'青?麦'﹑'青?麦'。大麦的一种。子实粒大﹐皮薄﹐麦麸少。主要产于西藏﹑青海等地﹐为当地居民主要食粮﹐可做糌粑﹐又可酿酒。
指此种植物的子实。
1.黑色：～布。～线。
2.绿色（多用于植物）或蓝色（用于天空）：～草。～天。
3.青草或没成熟的庄稼：踏～。看～。
4.青年：老中～。
5.青海的简称。
青稞，大麦的一种。
〔糌粑〕把青稞麦炒熟磨成的面，吃时加上酥油茶或青稞酒拌合，再捏成团儿。是藏族人的主食。
〈方〉饼类食物：糍～。玉米～～。