结构： 蛏(左右结构) 肠(左右结构)
1.福建﹑广东人对蛏子肉的俗称。
福建 、广东 人对蛏子肉的俗称。
明 李时珍 《本草纲目·介二·蛏》：“蟶乃海中小蚌也…… 闽 粤 人以田种之，候潮泥壅沃，谓之蟶田，呼其肉为蟶肠。”
蛏子，软体动物。有两扇贝壳，形状狭长。生活在沿海软泥滩中。
1.消化器官的一部分，形状像管子，上端连胃，下端通肛门。分为小肠、大肠两部分，起消化和吸收作用。通称肠子。
2.心思；情怀：愁～。衷～。
3.在肠衣里塞进肉、淀粉等制成的食品：香～。鱼～。腊～。