结构： 素(上下结构) 肌(左右结构)
1.白色的肌肉。特指蔬菜﹑瓜果的白色肉质。
白色的肌肉。特指蔬菜、瓜果的白色肉质。
汉 刘桢 《瓜赋》：“蓝皮密理，素肌丹瓤。” 唐 白居易 《食笋》诗：“紫籜坼故锦，素肌擘新玉。”
素肌，是汉语词汇，出自 《瓜赋》，解释为白色的肌肉。
1.白色；本色：～服。
2.蔬菜类食品。与“荤”相对：～菜。～食。
3.本来的；原始的：～质。～材。
4.质朴；不华丽：朴～。～净。
5.构成事物的基本成分：要～。因～。元～。
6.副词。一向；向来；从来：～不相识。～有交往。
7.古称洁白的生绢：尺～。
肌肉，人体和动物体的一种组织。由许多肌纤维集合而成。分横纹肌、平滑肌和心肌三种。