1.烹调方法，锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄：～鱼。～豆腐。

2.把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中：～茶。～药。

3.煎中药的次数：头～。二～。这病吃一～药就好。

1.扁圆形的面制食品：月～。烙～。

2.泛指扁圆形像饼一样的东西：铁～。

馃子。

1.古代指儿女，现专指儿子：～女。～孙。～嗣。～弟（后辈人，年轻人）。

2.植物的果实、种子：菜～。瓜～儿。～实。

3.动物的卵：鱼～。蚕～。

4.幼小的，小的：～鸡。～畜。～城。

5.小而硬的颗粒状的东西：～弹（dàn）。棋～儿。

6.与“母”相对：～金（利息）。～母扣。～音（辅音）。

7.对人的称呼：男～。妻～。士～（读书人）。舟～（船夫）。才～。

8.古代对人的尊称；称老师或称有道德、有学问的人：孔～。先秦诸～。

9.地支的第一位，属鼠：～丑寅卯（喻有条不紊的层次或事物的条理）。

10.用于计时：～时（夜十一点至一点）。～夜（深夜）。

11.封建制度五等爵位的第四等：～爵。

12.附加在名词、动词、形容词后，具有名词性（读轻声）：旗～。乱～。胖～。

13.个别量词后缀（读轻声）：敲了两下～门。

14.姓。