植物名。胡桃科胡桃属，落叶乔木。俗称核桃。
落叶乔木，羽状复叶，小叶椭圆形，核果球形，外果皮平滑，内果皮坚硬，有皱纹。木材坚韧，可以做器物，果仁可吃，亦可榨油及入药。又称核桃。
晋 张华 《博物志》卷六：“ 张騫 使 西域 还，乃得胡桃种。” 宋 孙奕 《履斋示儿编·杂记·因物得名》：“胡人常食核桃而名胡桃。”
1.中国古代称北边的或西域的民族：～人。～服。～姬（西域出生的少女）。～越（“胡”在北方；“越”在南方，喻疏远、隔绝）。
2.泛指外国或外族的：～椒。～瓜（黄瓜）。～琴。～笳（古代北方民族的一种管乐器）。
3.乱，无道理：～来。～闹。～吹。～言乱语。
4.文言疑问词，为什么，何故：～不归？“～取禾三百廛兮？”
5.嘴周围和连着鬓角长的须毛：～须。
6.古代指兽类颈下垂肉：“狼跋其～。”
7.巷、小街道称“胡同（tòng）”（用作巷名时，“同”读轻声不儿化）。
8.姓。
1.桃树，落叶小乔木，小枝光滑，叶子长圆披针形，花单生，粉红色。果实略呈球形，表面多有短绒毛，味甜，是常见水果。核仁可入药。
2.这种植物的果实。
3.形状像桃儿的东西：棉～。棉花结～了。
4.指核桃：～酥。
5.姓。