1.哺乳动物。草食，反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。中国黄牛有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边黄牛等；水牛有温州水牛、滨湖水牛等良种。云南产的一种野牛是中国国家重点保护动物。

2.比喻固执、倔强，也比喻威风、神气：～脾气。～哄哄。他的样子可真～。

3.星名。二十八宿之一。

4.牛顿的简称。

1.切、割、削、砍、铡用的工具，一般用钢铁制成：菜～。镰～。铡～。铣～。一把～。

2.用于劈或刺的兵器：大～。朴～。刺～。

3.形状像刀的东西：冰～。双～电闸。

4.计算纸张的单位，通常一百张为一刀。

5.姓。

1.指面积、体积、容量、数量、强度、力量不及一般或不及所比较的对象，与“大”相对：～雨。矮～。短～精悍。

2.范围窄，程度浅，性质不重要：～事。～节。～题大作。～打～闹。

3.时间短：～坐。～住。

4.年幼小，排行最末：～孩。

5.谦辞：～弟。～可。～人（a.谦称自己，指地位低；b.指人格卑鄙的人；c.指子女；d.小孩儿）。

6.妾：～房。

1.实验；尝试：～航。～制。

2.考试：～题。口～。