结构： 醇(左右结构) 冽(左右结构)
1.醇正浓烈。
醇正浓烈。
宋 苏轼 《与张朝请书》之五：“新酿四壶，开尝如宿昔，香味醇冽，有 京洛 之风。”
1.酒味浓纯：～酒。
2.纯粹；纯正。
3.有机化合物的一类。碳氢化合物分子中饱和碳原子上的氢被羟基（—OH）取代而形成的一类化合物。如医药上常用的酒精就是醇类中的乙醇。
冷：凛～。山高风～。