结构： 炙(上下结构) 爨(上中下结构)
1.指烧火。
指烧火。
元 杨暹 《西游记·水部灭火》：“又不必樵苏炙爨，通红一带峯峦。”
炙爨是一个汉语词语，读音是zhì cuàn，是指烧火。
1.烤：～肉。
2.比喻受熏陶、影响：亲～。
3.烤熟的肉：残杯冷～。
1.烧火煮饭：分～。分居异～（旧时指弟兄分家过日子）。
2.灶：执～。
3.姓。