结构： 牙(单一结构) 祭(上下结构)
丰盛的饭食
旧时店主、雇主定期供店员、雇工以肉食，谓之“牙祭”。
《儒林外史》第十八回：“平常每日就是小菜饭，初二、十六跟着店裡吃牙祭肉。”
泛指偶或的好饭菜。
郭沫若 《芍药及其他·下乡去》：“另外我已经买了好些猪肉，可以让他们大打一次牙祭。”
旧时店主、雇主供应员工饭菜。平日以素菜为主，每月初二、十六才有荤菜肉食可吃，称为「打牙祭」。
《儒林外史．第一八回》：「平常每日就是小菜饭，初二、十六，跟着店里吃『牙祭肉』。」
1.人和高等动物咬切、咀嚼食物的器官，由坚固的骨组织和釉质构成。人的牙按部位和形状的不同，分为切牙、尖牙、前磨牙、磨牙。通称牙齿，也叫齿。
2.特指象牙：～筷。～章。～雕。
3.形状像牙齿的东西：～子。
4.姓。
5.牙子2：～行。
1.对死者表示追悼的仪式：～奠。公～。
2.古代杀牲供奉鬼神：～祀。～天。
姓。