结构： 滚(左右结构) 沸(左右结构)
指液体经过加热沸腾：一锅～的汤。～的感情。
指液体经过加热沸腾。
杜鹏程 《保卫延安》第一章：“ 周大勇 和战士们一样，滚沸的血在全身冲激。” 端木蕻良 《可塑性的》：“带着叫号，带着滚沸的尘烟，使他更觉烦躁。”
滚沸江水像滚沸了一样,到处是泡沫,到处是浪花。——《长江三峡》翻滚；沸腾。杜鹏程 《保卫延安》第一章：“ 周大勇 和战士们一样，滚沸的血在全身冲激。” 端木蕻良 《可塑性的》：“带着叫号，带着滚沸的尘烟，使他更觉烦躁。”
1.滚动；翻转：荷叶上～着亮晶晶的水珠儿。
2.走开；离开（含斥责意）：～开。你给我～!
3.（液体）翻腾，特指受热沸腾：～开的水。锅里水～了。
4.使滚动；使在滚动中沾上（东西）：～元宵。～雪球。利～利。
5.同“绲”
6.姓。
沸腾：～油。扬汤止～。水～后自动断电。～天震地（形容声音极响）。