1.用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经过发酵制成的含乙醇的饮料，如葡萄酒、白酒等。

2.（Jiǔ）姓。

古同“齇”，鼻子上的红斑。长有齇的鼻子叫酒齇鼻，也叫酒渣鼻，通称酒糟鼻

1.鼻子，人和高等动物的嗅觉器官和呼吸器官：～子。

2.鼻儿，器物突出带孔的部分：针～儿。门～儿。

3.创始：～祖。