jiǔ dàn ㄐㄧㄨˇ ㄉㄢˋ酒啖下酒食物。《三国志·魏志·董卓传》“从官食枣菜” 裴松之 注引 晋 王沉 《魏书》：“诸将或遣婢诣省閤，或自齎酒啖，过天子饮，侍中不通，喧呼骂詈，遂不能止。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·薕》：“《广志》云：‘三薕似翦羽，长三、四寸，皮肥细，缃色，以蜜藏之，味甜酸，可以为酒啖。’”