结构： 菱(上下结构) 芡(上下结构)
1.菱角和芡实。
菱角和芡实。
《文选·张衡＜东京赋＞》：“献鳖蜃与龟鱼，供蜗蠯与菱芡。” 薛综 注：“菱，芰也。芡，鸡头也。” 唐 杜甫 《渼陂西南台》诗：“况资菱芡足，庶结茅茨逈。”
1.一年生草本植物，生在池沼中，根生在泥里，浮在水面的叶子略呈三角形，花白色。果实的硬壳大都有角，绿色或褐色，果肉可以吃。
2.这种植物的果实。‖通称菱角。
1.多年生草本植物，生在水池中，全株有刺，叶子圆形，像荷叶，浮在水面。花紫色，浆果球形，略像鸡头，种仁可以吃，根、花茎、种仁可入药。也叫鸡头。
2.做菜时用芡粉调成的汁：勾～。