1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成：黄～。甜面～。

2.像酱的糊状食物：果～。芝麻～。

3.用酱或酱油腌制（菜蔬）：～了点黄瓜。

4.用酱或酱油腌制的（菜蔬）：～萝卜。

5.一种烹饪方法。和卤的做法相似，只是最后需把汤汁烧稠，使浓汁附盖在原料上。

1.遮蔽太阳或风雨的设备，用竹木等搭架子，上面覆盖草席等：天～。凉～。在园子里搭一个～。

2.简陋的房屋：牲口～。工～。碾～。

3.天花板：顶～。糊～。