结构： 剁(左右结构) 肉(单一结构)
用刀快速向下砍肉
用刀向下砍：～排骨。饺子馅儿～得很细。他把柳条～成了三段。
1.人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。
2.某些瓜果里可以吃的部分：枣～。冬瓜～厚。
3.不脆；不酥：～瓤儿西瓜。
4.性子慢，动作迟缓：～脾气。那个人太～，一点儿利索劲儿也没有。